Här är ett enkelt och gott recept på vitlöksbröd med vår färdiga, frysta deg:
Ingredienser:
- 1 fryst deg
- 50 g smör, rumsvarmt
- 2–3 vitlöksklyftor, pressade
- 1 msk finhackad persilja (valfritt)
- ½ tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 50 g riven parmesan eller annan ost (valfritt)
Gör så här:
- Tina degen enligt anvisningarna på förpackningen.
- Gör vitlökssmöret genom att blanda smör, pressad vitlök, persilja, salt och peppar i en skål.
- Forma brödet – antingen plattar du ut degen till en platta och brer på smöret, eller så skär du skåror i en baguette och fyller med smöret.
- Toppa med ost om du vill ha extra smak.
- Grädda i ugnen enligt degens anvisningar (ofta 200°C i 10–15 minuter) eller tills brödet är gyllenbrunt.
- Servera direkt, gärna med en god soppa eller som tillbehör till en middag!
Vill du ha extra krispighet kan du grilla brödet några minuter på slutet. 🍞🧄✨
